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不必洗面就能轻松做面筋,加1根黄瓜1根胡萝卜,比吃肉都过瘾
2019-07-13 22:31:47

不必洗面就能轻松做面筋,加1根黄瓜1根胡萝卜,比吃肉都上瘾

舌尖寻味,一同品尝。我们好这里是美食吧。

我吃热干面便是喜欢吃里边的面筋,不必洗面就能轻松做面筋,加1根黄瓜1根胡萝卜,比吃肉都过瘾又酸又辣还带着芝麻的香味,觉得特别好吃。后来就觉得只需热干面里的一点底子就不能满意我对面筋的巴望,然后就开端再吃火锅或许炒菜的时分要一份凉拌面筋,那时分就开打手心端猎奇为什么饭馆的面筋做的这么好吃,到底是怎样做的呢?

凉拌面筋

再后来我就学会做面筋了,可是我比较懒,就学那种比较好做不费事的做法,之前听人说做面筋要不断的洗不必洗面就能轻松做面筋,加1根黄瓜1根胡萝卜,比吃肉都过瘾面,我听着就觉得很费事,现在我的这种办法不必洗面,十分简略,和洽面发酵之后上锅蒸就能够直接吃,接下来咱们一同来做吧。

凉拌面筋

【凉拌面筋】

1,在超市买的面筋粉,取300克,放不必洗面就能轻松做面筋,加1根黄瓜1根胡萝卜,比吃肉都过瘾在容器里,再把3克酵母放在温水里化不必洗面就能轻松做面筋,加1根黄瓜1根胡萝卜,比吃肉都过瘾开,倒在面筋粉里,再加20克白糖,和成面团。

预备工作

2,预备一个模具,刷上油,放入面团,等它发酵至本来的两倍左右,再隔水蒸,蒸好之后脱模。

具体步骤一

3,脱模的面筋切块,然后参加切好的黄瓜丝和胡萝卜丝,加点醋,生抽,红油,自不必洗面就能轻松做面筋,加1根黄瓜1根胡萝卜,比吃肉都过瘾家的辣椒油。然后再把切碎的大蒜用油爆香,倒在上面,拌和均匀就能够吃了。

具体步骤二

4,出锅。

凉拌面筋

怎样样,你有没有觉得这种做法比较简略呢,不必一遍的一遍的洗面,只需和洽面发酵好上锅一蒸就能够吃,再不必洗面就能轻松做面筋,加1根黄瓜1根胡萝卜,比吃肉都过瘾也不必忧虑做法杂乱自己做不好了,我们假如想吃烧烤,也能够做成烧烤的方式,吃起来也特别好吃,这个夏天有了面筋才算完美。

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